Vinden blåser vart den vill - vi blåste vidare


lördag 14 januari 2012

Diet Freedom Muesli


Det här receptet låter ju nästan lite religiöst, det lovar liksom både viktnedgång och frihet, vilket kan tyckas vara lite mycket lovat för en enkel müsli. Men jag älskar den - den är ett ljuvligt sätt att börja morgonen på och därför står jag ut med namnet. Receptet kommer från en GI-kokbok som heter just Diet Freedom, finns på vårt lokala bibliotek om man är intresserad, annars finns det ju en uppsjö andra bra böcker i ämnet.


Man tager alltså:

2 cups havregryn (1 cup är 2,5 dl)
1/2 cup havrekli
1/4 cup solrosfrön
1/4 cup linfrön
1/4 cup pumpafrön
1/2 cup grovhackade nötter
1/2 cup kokosflingor
2 tsk kanel och torkad ingefära

Blanda och ät. Eller rosta i 200 grader först, i en kvart ungefär, om du kan vänta så länge. Det kan inte jag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar